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行きタイ

「どっか行きたーい!! っていうか、どっかってインドなんだけどね」

というのは頭の片隅で年中思っていることなのですが、最近はなぜか、タイに行きたくて仕方ありません。

乗継やら何やらで行く機会がやたら集中した時期があり、「しばらくタイはいいや~」なんて思っていたら、最後に行ったときからもう3年くらい経ってしまいました。

近づいてくる怪しい人がやたら多いとか、ゴキブリ事情とか、タイに行くとどうしても蘇るほろ苦い思い出があるとか、個人的事情によりあまり印象のよくない国ではありますが、基本的にはタイが大好きです。

たまーに、なんちゃってタイ料理を作るのですが、にんにく、パクチー、ナンプラー、レモン汁を駆使すれば、それなりにおいしく出来上がるから不思議です(あくまで「なんちゃってタイ料理」だからなんですが)。

昨日えびが1尾10円だったので、今日はお弁当に、水溶き片栗粉をまぶしてにんにくと炒めた物(←周りのこと全然考えてないですよねゴメン)を入れてみました。
スイートチリソースとマヨネーズを混ぜたソースをつけて食べたら、もう最高でした
付け合わせはもちろん、たれがよく絡まることでおなじみの(!?)ブロッコリーです

これはラオスとの国境の町・ノンカーイで食べたごはん。

食べかけ写真でごめんなさい
写真が青っぽいのは、たぶんビニールシートの屋根だったからだと思います(←補正しろYO!)

逃げるようにラオスを出国し(いろいろあったので……)、たどりついたお店で、おばちゃんにタイ語が通じた感激の一食。
タイ語って言っても「タオライ?(いくら?)」「イースィップハー(25)」だけですが、めちゃめちゃ嬉しかったなー!

あー、やっぱり行きタイです、タイに。
去年は「台湾に行きたいわん」を実行したので、今年はタイかな??
休みが取れそうなのが9月なので、それまでに気持ちが変わらなければ……
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tag : ごはん タイ

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旅とレゴと私」分室です。ホームページもブログも近頃放置気味……。インド好き。

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